Knygos laukiame lapkričio antroje pusėje!

Ši knyga pasakoja XIX–XX a. gyvenusių moterų istorijas. Dvarininkė, pedagogė, rašytojo žmona, poeto vaikaitė, visuomenės veikėja, tremtinė, klebono šeimininkė – visas šias skirtingų socialinių sluoksnių ir skirtingų laikmečių moteris jungia ranka rašytos užrašų knygelės su savo šeimos receptais. Vienos rastos archyvuose, bibliotekose, muziejuose, kitos – pas giminaičius; vienos puikiai išlikusios ir tvarkingos, kitos – sunkiai įskaitomos, išblukusiais ar išbarstytais puslapiais. Šie užrašai – tai iškalbingi ir jautrūs kasdienybės liudytojai. Tyrinėdami juos geriau suprasite šeimos, dvaro ar miestelio praeitį ir galėsite pasigaminti tai, kas jau užmiršta.

Knygoje:
- 12 asmenybių istorijos;
- laikmečio gastronomijos kontekstai;
- asmeninių užrašų knygelių faksimilės;
- per 40 autentiškų receptų;
- daugiau nei 100 iliustracijų.

Rimvydas Laužikas – gastronomijos paveldo tyrinėtojas, Vilniaus universiteto Komunikacijos fakulteto profesorius, daugybės straipsnių, kelių monografijų, istorijos vadovėlių ir knygų autorius.

Anželika Laužikienė – istorikė, edukatorė, gidė, istorijos vadovėlių, knygų apie gastronomiją, regioninę virtuvę autorė ir bendraautorė.